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 | 旬の加賀野菜 | | 加賀太胡瓜。とにかく大きい!!長さは25p、太さは7pと名前だけの事はある。酢の物、胡麻和え、炊いてあんかけにしても非常に美味しいです。肌を美しくすると昔から言われ女性には嬉しい野菜です。 |
 | 得々刺身定食 | | 海の幸をたっぷり味わいたい方に是非!! |
 | 旬の加賀野菜 | | 「金時草」これでキンジソウと読みます。名前の由来は金時芋に似た赤紫色であることから、こう呼ばれるようになりました。葉の表は緑色、裏は紫色で茹でるとぬめり(粘り)が出る。独特の風味をもっています。お浸し、酢の物、天ぷらなどで召し上がります。金時草は健康野菜ビタミンA,鉄分が豊富に含まれています。 |
 | 5250円のコースです | | 旬の魚、加賀野菜などを食材に使用し単品料理とは違った料理が楽しめます!! |
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