・ 2010/02/08 旬の食材満載！！ 近江町も春を先取りした魚、野菜が並んできました。ほたるいか、山菜と春は間近に来ている様子です‼それでもまだ雪が残っている所もありますねぇ。足元の悪い中御来店いただきましたお客様には感謝です☆体も心も温まっていって下さい。遠方からのお客様、天候が悪いのでお気をつけて御来店下さいませ（＾＾）

加賀蓮根  得々刺身定食 海の幸をたっぷり味わいたい方に是非!!  旬の加賀野菜 「金時草」これでキンジソウと読みます。名前の由来は金時芋に似た赤紫色であることから、こう呼ばれるようになりました。葉の表は緑色、裏は紫色で茹でるとぬめり（粘り）が出る。独特の風味をもっています。お浸し、酢の物、天ぷらなどで召し上がります。金時草は健康野菜ビタミンＡ，鉄分が豊富に含まれています。  5250円のコースです 旬の魚、加賀野菜などを食材に使用し単品料理とは違った料理が楽しめます!!

ずわい蟹 冬の日本海といえば・・・。ずわい蟹！！ぎっしり詰まった身とたっぷりのミソがたまりませんねぇ！！  元祖！!海鮮丼 近江町市場の海鮮丼と言えばココ!!  加賀料理といえば・・・ 金沢名物　鴨の治部煮